万能饭锅之双色咖啡戚风蛋糕
材料A:
蛋黄 5粒
细砂糖 50g
牛奶 55g
植物油 45g
低粉80g+ 发粉 1/2 tsp （或自发粉 80g）
盐 少许
材料 B:
蛋白 5粒
细砂糖 40g
塔塔粉 1/4 tsp
做法 :
1）把 A 材料用手搅拌均匀备用。
2）用电动搅拌器打蛋白分次加入幼糖和塔塔粉打至硬性发
3）把 A和B混合用翻拌轻轻搅均匀，取一半的面糊加入1/
万能饭锅烘40分钟~
Toshiba万能饭锅烘40分钟~
按Menu两次，看到___在Baking, 调时间按Min,最后按cook.
备注：我搽点油在饭锅内，然后再倒入材料，方便烘好脱摸
烤箱：7寸模。150度50分钟（我的烤箱热情，温度只
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