花生麻糍
粉浆材料
糯米粉 500克
幼糖 80克
水 700克
粟米油 20克
花生碎沾料依各人口味自行调整：
炒香花生碎和幼糖混合即可，喜欢芝麻也可以另加炒香芝麻
做法
1. 糯米粉和幼糖拌均匀, 加入水搅拌均匀至无颗粒，最后加入粟米油拌均匀成粉浆。
2. 预热蒸锅, 以中火蒸35-40分钟，取出待凉。
3. 粉团完全冷却后剪小块沾上已拌匀的花生碎沾料即可。
* 1 包糯米粉500克，如果觉得量太大，可以把食谱减半 *
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