Jaclyn San Kitchen

Jaclyn San Kitchen

2016年10月9日星期日

猫头鹰饼干

http://jaclynsanbaking.blogspot.com 杰克琳。珊小小厨房记
材料
牛油 100克
糖粉 60克
鸡蛋 1粒
花生酱100克
低筋面粉 200克

装饰
杏仁适量
水滴型巧克力适量

做法(食谱来自网络)
1 牛油室温下软化。低筋面粉过筛备用。
2 牛油和糖粉用电动打蛋器打至发白,加入鸡蛋打均匀,再加入花生酱打均匀,最后加入低筋面粉混合均匀,放入冰箱冷藏半小时备用。
3 取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状,圆形裱花嘴压出小圆片固定在大面片上,塞入两个水滴形巧克力,
在两个眼睛之间夹入一颗大杏仁,用竹签压出爪子。
4 烤箱预热,以上下火160度20-30分钟或烤至饼干边呈金黄色即可。(温度及时间只供参考)

造型视频







猫头鹰饼干是用哆啦美的模,模具在烘焙店可以找得到。





没有评论:

发表评论

注意:只有此博客的成员才能发布评论。