Jaclyn San Kitchen

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2015年5月3日星期日

南瓜香肠包子卷













南瓜香肠包子卷
材料
普通面粉 1公斤
砂糖200克
即溶酵母 15克
发粉 10克
白油 / 粟米油 100克
全脂牛奶 240克 +- 
熟南瓜泥 240克 +- 

做法
1 把所有材料混合均匀,搓揉约20分钟至面团光滑,休面10分钟,分割,包馅。
2 盖好,发酵 30分钟 。
3 中火蒸10分钟即可。
馅料:依自己喜爱口味更换材料。

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