当归泡参焗盐鸡

当归泡参焗盐鸡

半只菜园鸡

3片当归

10片泡参

3片川穹

1大匙杞枸子

1/2大匙盐

2大匙绍兴酒

1小匙G粉

1张锡箔纸

做法：

1 把当归泡参川穹剪碎，再把全部材料拌匀，腌至少40分钟。

2 将腌好的鸡用锡箔纸包好，放入

智能饭锅按蛋糕模式40分钟或至熟，也可以用烤箱180度烤40分钟或至熟。

* 枸杞子用温水泡软做装饰用，也可以加入跟鸡一起焗。

* 当归泡参川穹可以剪碎或磨成粉。

* G粉代替味精，类似冬菇粉，G粉无添加味精。