杰克琳。珊 小小厨房记
Jaclyn San Kitchen
2015年4月8日星期三
泰式凉拌米粉
泰式凉拌米粉,酸酸辣辣吃到停不了手,冷藏后吃更赞。。
。
泰国凉拌米粉
A材料:
米粉一包(适量油和盐烫熟剪碎)
芫茜切幼(3颗)
姜花切幼(4支)
麻风甘叶剪幼(10叶)
虾米干炒(半碗)
B材料:
小葱切幼(20粒)
桔子汁 (20粒桔子)
糖 (适量)
小辣椒(切粒)
鱼露 (适量)
糖 (适量)
B材料一起腌半个小时
做法:
以上份量适合杰克琳的胃口,个人的口味不一样,大家可以
试到适合自己的口味增加或减少材料。拿个大碗,把A+B
材料混合好即可享用。(放入冰箱冷藏一小时后吃更加棒噢
!)
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