椰香黑加仑杏仁曲奇

椰香黑加仑杏仁曲奇
材料A
冷藏牛油 110g
糖粉 60g
鸡蛋(B蛋) 一粒
盐 1/4 tsp

材料B
低筋面粉 170g
蛋黄粉 1/2tsp
发粉 1/2tsp
苏打粉 1/2tsp (把粉类一起过筛）
烤香椰碎 60g
黑加仑干 50g
杏仁碎 30g

做法：
1 材料A- 把牛油，糖粉和盐用手搅拌器搅拌均匀再加入鸡蛋混合均匀。
2 先把材料B放入一个大碗拌均匀，然后加入材料A刮刀混合均匀成团。
3 把面团分成每10g的小团，轻轻搓圆压扁在烤盘上。（以上食谱我40多个饼干）
4 预热烤箱，140度 烤 25分钟（温度只供参考，杰克琳。珊的烤箱非常热情）