检验蛋糕熟不熟的方法

检验蛋糕熟不熟的方法：可以用长竹枝插入蛋糕体，如果竹枝上粘着面糊代表不熟，要继续延长烘焙时间，竹枝干净不粘面糊代表蛋糕熟了。