杰克琳。珊 小小厨房记
2015年4月8日星期三
菜尾汤
菜尾汤
材料
大芥菜 1 - 2 棵
辣椒干 6 - 8 条
阿参片 4 - 5 片
红番茄 2 - 3 粒
蒜头 2 大粒
烧猪肉 / 骨或烧鸡鸭
清水 适量
煮法
全部材料煮滚后,用小火熬约1个小时半,最后加盐和素G
粉调味即可享用。 材料份量都很随意,喜欢吃辣的就加辣椒干,爱酸的可加阿
参片。
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