2015年4月9日星期四

德国酥饼

德国酥饼 
牛油 125g
糖粉 40g
马铃薯粉 125g
特幼面粉 80g
奶粉 1汤匙

做法:
1)先把牛油软化,加入糖粉用电动搅拌器打至奶油状。
2)筛入马铃薯粉,特幼面粉和奶粉用刮刀搅拌成面团。
3)把面团放入冰箱下格冷藏30分钟,拿出,搓成小圆粒,用叉子压扁放在烤盘上。
4)烤箱预热后,杰克琳用150度烤20分钟至稍微金黄色(温度只供参考)

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